
Příprava: 10 minut · Doba vaření: 10 minut · Pro 4 osoby
Suroviny
450 g čerstvých těstovin
několik kapek olivového oleje
sůl a čerstvě mletý černý pepř
30g (2lžíce) nadrobno nakrájené petržele
55 g másla
čerstvé větvičky bylinek, na ozdobu
2 stroužky česneku, nadrobno nakrájeného
Postup
Těstoviny vložte do mírně osolené vařící vody a vařte je 3-4 minuty nebo dokud nejsou al dente. Propláchněte je horkou vodou a dejte stranou okapat. Udržujte je teplé.
Na pánvi rozehřejte máslo, přidejte česnek a opékejte ho 1 minutu.
Okapané těstoviny dejte na pánev a dobře je promíchejte s česnekem. Za stálého míchání je několik minut opékejte.
Přidejte několik kapek olivového oleje, odstavte pánev z ohně a těstoviny posypte nakrájenou petrželí. Osolte, opepřete a ihned podávejte, ozdobené větvičkami čerstvých bylinek.
Podávejte s opečenou zeleninou.
Další možnosti přípravy
Chcete-li, můžete máslo nahradit olivovým olejem. Místo petržele použijte nakrájené míchané bylinky nebo koriandr.
Tip na vaření
Smíchejte máslo, česnek a petržel. Směs můžete uchovávat v lednici a mít ji připravenou pro tento pokrm, vždy když přijdou neočekávaní hosté.
Související obrázky
Související články
Silvestrovské recepty nejlepší recepty na Silvestra
Silvestrovské recepty - nejlepší recepty na Silvestra. Silvestrovský recept Pečená žízeň, Špekové rohlíčky, Smažené sýrové kuličky, Sýrové ovesné čtverečky a další skvělé recepty na konec roku, na Silvestra ...
Silvestrovské houbáčky - Silvestrovské recepty
Silvestrovské houbáčky - Silvestrovské recepty. Recept Očíštěné houby nakrájíme na plátky a na másle podusíme. Z mléka, žlutků, mouky a soli vypracujeme hladké těsto, do něho přidáme podušené houby, sníh z bílků a nadrobno nasekanou pažitku. Těsto nalijeme do vymazaného pekáče a upečeme dozlatova. Chutnají teplé, ale i studené po silvestrovkém přípitku.
Silvestrovské recepty - Silvestrovská prasátka
Silvestrovské recepty - Silvestrovská prasátka. Recept Vypracujeme těsto, vyválíme na plát a vykrajujeme formičkou prasátka. Klademe na vymazaný plech, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem nebo mákem a při 180°C upečeme.
Vosí hnízda - recepty nepečené cukroví
Vosí hnízda - recepty nepečené cukroví. Vosí hnízda - nepečené, 2-1 den před Vánoci vosí hnízda. Nepečené cukroví - vánoční recept Postup na vosí hnízda: Z přísad zpracujeme těsto, ze kterého pomocí formiček na vosí hnízda vysypaných cukrem tvoříme úlky. Ty pak plníme vaječným koňakem nebo některou z náplní, dna vytvoříme z piškotů ... vosí hnízda
Sandokanovy oči - recepty nepečené cukroví
Sandokanovy oči - recepty nepečené cukroví. Sandokanovy oči - nepečené, 2-1 den před Vánoci. Postup: Použijeme platíčka od bonboniér, kam na místa bonbonů vložíme vždy po jedné barevné lentilce, kterou zakryjeme asi do půlky otvoru bílou čokoládou. Po ztuhnutí přelijeme bílou vrstvu čokoládou tmavou ...
Kokosové kuličky - recepty nepečené cukroví
Kokosové kuličky - recepty nepečené cukroví. Kokosové kuličky - nepečené, 2-1 den před Vánoci. Nepečené cukroví - vánoční recept na těsto: 210 g cukru, 250 g tuku, 2 vejce, rozdrobené piškoty, 30 g kakaa, trochu rumu. Postup na kokosové kuličky ...